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Cortilia Takes Italy! Nasce il servizio innovativo Cortilia Discovery

Ultima novità in casa Cortilia, arriva Cortilia Discovery: il nuovo servizio ad ampio raggio ideato da Cortilia per permettere ai clienti di tutta Italia di scoprire ogni giorno nuove eccellenze locali, all’insegna della qualità e nel rispetto del territorio
Photo credits: fonte cortilia.it

Già presente in 800 comuni tra Lombardia, Emilia-Romagna, Piemonte, Veneto, Liguria e , Cortilia alza ancora l’asticella per essere presente ufficialmente in tutta Italia. Un passo importante per l’azienda che, all’indomani dell’apertura della piazza di , continua nel suo percorso di espansione sul territorio per avvicinare sempre più consumatori consapevoli a produttori locali all’insegna della sostenibilità.

“Siamo orgogliosi ed entusiasti all’idea di portare, attraverso una prima selezione di prodotti, un’esperienza enogastronomica di alta qualità su larga scala. Dal 2011, lavoriamo senza sosta per scoprire le realtà produttive più meritevoli e portare i migliori prodotti sulle tavole d’Italia e Discovery è un passo in questa direzione: chiunque avrà la possibilità di assaporare il gusto autentico delle nostre eccellenze locali, verso una filiera agroalimentare sempre più virtuosa, tracciabile e sostenibile a livello ecologico, sociale ed economico” ha commentato Marco Porcaro, Founder & Ceo di Cortilia.

Ecco allora pasta eccellente, passate di pomodoro deliziose, vini a denominazione da piccoli o grandi vignaioli, biscotti artigianali ma anche tante altre chicche enogastronomiche: questa l’offerta disponibile su Cortilia Discovery in tutta Italia, per una dispensa ricca, buona e sostenibile a lungo termine!

Ma come funziona Cortilia Discovery?

1. Accesso: basterà registrarsi gratuitamente al sito discovery.cortilia.it attraverso email, Facebook, Google, Apple o procedere alla navigazione come ospite inserendo solo la propria email per le comunicazioni utili alla consegna.

2. Selezione: una volta effettuato l’accesso, sarà possibile navigare nelle categorie dello store e scoprire tutti i prodotti disponibili su Cortilia Discovery, riempiendo di delizie il proprio carrello.

3. Acquisto: al momento del checkout, il pagamento della spesa potrà avvenire tramite carta di credito, Paypal, Apple Pay o Google Pay, nel rispetto delle più stringenti normative europee sui pagamenti elettronici. Un modus operandi che è valso a Cortilia il Sigillo di qualità Netcomm, il bollino digitale del Consorzio del Commercio Elettronico Italiano che certifica i servizi di ecommerce che rispettano i principali requisiti di sicurezza e affidabilità.

4. Spedizione: Gli ordini verranno spediti tramite Corriere Espresso, per garantire velocità e affidabilità nella consegna, stimata dai 3 ai 5 giorni in tutta Italia.

5. Costi di spedizione: La spedizione è gratis per ordini di importo pari o superiore a 89€, mentre il contributo per le spese di spedizione è di 7,99€ per ordini compresi tra 29€ e 89€.

6. Tracciamento: I clienti riceveranno via e-mail un codice di tracciamento della spedizione entro la sera del giorno in cui avviene la spedizione. Con tale codice, sarà possibile rimanere aggiornati sullo stato della spedizione passo dopo passo.

E quali sono i prodotti disponibili?

Aspettando Natale: una selezione completa di prodotti per festeggiare il Natale insieme a Cortilia. Si parte dai Dolci di Natale con Panettoni e Pandori speciali come quello al cioccolato fondente a marchio “Scoperto da Cortilia per voi”, per passare alle Box regalo, ricche di prelibatezza per soddisfare anche i più golosi! Ce n’è davvero per tutti i gusti; quelle tematiche come la “Pistacchio Lover” o la “A tutto Tartufo”, quelle solidali come la Box Gold for Kids per Fondazione Umberto Veronesi, fino alle più classiche “Specialità dolci & Salate” o addirittura Carbon Neutral. E se si è a corto di idee per i regali ai propri cari niente paura, Cortilia ha pensato anche a questo nella sezione “Belli da regalare” con un assortimento di prodotti che vanno dai set Bombe da Bagno e Solidi corpo ECO, fino alle chicche gastronomiche come i tartufi al cioccolato assortiti.

Gli immancabili: L’assortimento Discovery offre passate, sughi e conserve delle migliori varietà di pomodoro italiano e non solo. Dalle passate di pomodoro giallo, datterino o rustica fino ai sughi alla puttanesca o all’arrabbiata, senza dimenticare la selezione di pesti, da quello vegan a quello rosso, fino al genovese senz’aglio o quello al pistacchio. Nella dispensa non può mancare poi la migliore pasta, che siano spaghetti, tubetti, o rigatoni. E per una scorta di delizie che si rispetti, Cortilia offre anche dell’ottimo miele a tutti i gusti, confetture e composte, come quelle d’arancia e zenzero o di fragole o creme vellutate come quelle alla nocciole o alle mandorle. E poi biscotti, cereali, pane e chi più ne ha più ne metta!

La nostra cantina: Una buona cucina deve avere anche una cantina speciale che l’accompagni. Ecco perché, Cortilia Discovery offre un vasto assortimento di vini, birre e altre bevande per stuzzicare i palati e accompagnare i cibi più gustosi. Dalle bollicine lombarde come l’Ancestrale, ai prosecchi più aromatici e fruttati come un Brut Rosè, passando poi per i rossi corposi come L’Ypsilon Terre Siciliane o il Barbaresco, i bianchi fermi e aromatici come il Vermentino e i rosati, anche Bio.

Insomma, le proposte sono davvero tantissime e si potranno degustare in tutto il Belpaese nel rispetto di stagionalità, etica e sostenibilità!

Natale gourmet: i migliori prodotti da gustare… o regalare!

Dal classico pandoro al panettone milanese per gli amanti della tradizione fino a rivoluzionarie interpretazioni dei grandi lievitati con ‘nduja o plancton per chi ama sperimentare…

Con Cortilia ce n’è davvero per tutti i gusti!

Il Natale è alle porte e se anche quest’anno non ci si vuole ritrovare il giorno della vigilia alla frenetica (e disperata) ricerca di chicche gourmet da gustare insieme agli ospiti o da regalare durante le feste, è meglio prepararsi con largo anticipo!

Il segreto per vivere al meglio il periodo più magico dell’anno? Prendere tutti per la gola. Regalare nuovi sapori, prodotti artigianali di qualità o, molto più semplicemente, eccellenze del territorio è un gesto sicuramente gradito, ancor più se fatto nel rispetto della natura e del pianeta.

Cortilia, la spesa online smart, locale e sostenibile, con un ampio assortimento di prodotti e specialità tipiche del territorio, ha pensato proprio a tutto: panettoni classici o al cioccolato, pandori e creme spalmabili per i tradizionalisti più golosi, lievitati inaspettati come quello con ‘nduja calabrese o con il Plancton (in arrivo a fine Novembre), per chi ama osare e sorprendere; ma anche tante eccellenze enogastronomiche regionali perfette da regalare e regalarsi a Natale. E per un nuovo anno all’insegna di fortuna e prosperità, la notte di Capodanno non possono mancare Lenticchie e Cotechino. Ecco la selezione di Cortilia delle eccellenze dei migliori produttori locali da acquistare online e mettere sulla tavola delle feste o sotto l’albero.

Lievitating Christhmas

Team pandoro o panettone? Non importa, Cortilia ha la soluzione perfetta per tutti.

Per chi non riesce a immaginare le feste natalizie senza il grande protagonista, direttamente da uno dei pochi laboratori meneghini, ecco il Panettone Milano: autentico lievito madre, impreziosito da miele italiano, uva sultanina e morbide scorze d’arancia di candite per un gusto pieno inconfondibile. Non manca la variante per chi non ama i canditi: opera di celebri mastri pasticceri che seguono ancora le ricette originali, il panettone al cioccolato stupisce per il suo impasto soffice e delicato grazie alla lunga lievitazione ed è arricchito da golose pepite di cacao fondente. Per conquistare il palato e inebriare i commensali con un profumo avvolgente, l’ideale è scaldarlo qualche minuto. Per il team Pandoro arriva il celebre lievitato firmato Cortilia e creato dalle sapienti mani degli artigiani Vergani. Amato proprio da tutti, grandi e piccini, il pandoro diventa irresistibile se ricoperto di zucchero a velo. Soffice e delicato grazie all’utilizzo di ingredienti freschi e genuini, come uova e burro di alta qualità,
l’ideale è servirlo intiepidito e accompagnato da una deliziosa crema al mascarpone!

I grandi classici

La notte più lunga dell’anno, a cavallo fra ciò che era e ciò che sarà, viene scandita e accompagnata da alcuni ‘Must Have’ della tradizione gastronomica. Ricette tramandate di generazione in generazione per piatti prelibati che spesso evocano usi e costumi dalle radici antichissime. Tra questi troviamo cotechino e lenticchie, un connubio vincente dal punto di vista gustativo e simbolico, perché di buon auspicio. Anche i meno scaramantici non potranno esimersi dal provare le eccellenze proposte da Cortilia: il cotechino preparato secondo l’antica ricetta di famiglia di Fumagalli Salumi è perfetto per essere accompagnato, come vuole la tradizione, dalle lenticchie rosse della Filiera AmoreTerra, coltivate in nel pieno rispetto dei cicli naturali.

Come insegnano i grandi chef, la rivisitazione dei grandi classici e dei piatti poveri della tradizione parte sempre dalla qualità degli ingredienti.

Dolci pensieri

L’armonia e le suggestioni del Natale incontrano il piacere e il gusto fatto di ricordi, memorie e tentazioni, da ritrovare nelle ricercate chicche regionali proposte da Cortilia, perfette per regali gourmet o per le grandi tavole delle feste. Dalla arrivano le Mandorle al cioccolato fondente BIO, croccanti e zuccherine perché ricoperte di finissimo cioccolato fondente, prodotte da Damiano che dal 1964 lavora la migliore frutta secca della regione. Immancabili co-protagoniste delle festività sono le creme spalmabili, come la deliziosa Crema nocciole e cacao noir BIO, 100% biologica, senza latte, prodotta artigianalmente con le nocciole siciliane raccolte sui monti Nebrodi e cacao bio di alta qualità da commercio equo solidale, perfetta per gli amanti del cioccolato fondente! Per chi vuole ricreare e vivere la magica atmosfera natalizia in ogni momento, i Biscotti di Natale BIO sono un vero must: con tante forme ispirate al natale, questi biscottini di pasta frolla biologici sono perfetti per festeggiare le feste con dolcezza, dalla colazione alla merenda.

Eccellenze regionali

Da nord a sud, un pranzo o una cena delle feste non può esimersi dal prevedere pregiate specialità locali e salumi. Non è un caso se l’Italia è il paradiso di questi prodotti, con eccellenze che si possono ordinare anche online. Dai prosciutti del territorio alle preparazioni nostrane, i salumi costituiscono un’idea regalo gustosa perfetta per Natale. Per gli appassionati si possono scegliere prodotti tipici, come il Prosciutto di Mora Romagnola: razza autoctona pregiatissima, riscoperta e ripopolata proprio dal produttore scelto da Cortilia in allevamenti allo stato semi brado. Un’alternativa veggie super gustosa e versatile, ideale per l’ natalizio a base di bruschette e crostini, è il paté di pomodori secchi di Bio Organica, ottenuto da pomodori freschi coltivati a cielo aperto lavorati entro poche ore dalla raccolta.

Idee Regalo

Se non si vuole impazzire per lo shopping natalizio e si è alla ricerca di idee regalo originali per food lovers e non solo, Cortilia ha creato golosissime box natalizie perfette per addolcire i parenti e soddisfare l’esigente palato di amici gourmet. Dalla box a impatto zero a quella per un cenone a prova di tradizione: con Cortilia ce n’è davvero per tutti i gusti e per tutte le tasche. Una raccolta completa di chicche e prelibatezze enogastronomiche locali e sostenibili che regalerà degustazioni indimenticabili e renderà le feste ancora più speciali.

Con Cortilia, a Natale siamo tutti più buoni

Come sempre in occasione del Natale, Cortilia rinnova il suo impegno per il territorio e la ricerca con tante iniziative e prodotti all’insegna della solidarietà che scaldano il cuore.

Per tutto il periodo natalizio sul sito di Cortilia sarà disponibile il Panettone Marni OTB Cortilia che con una donazione di 15€ a OTB Foundation contribuisce a portare avanti progetti in molteplici campi: istruzione, salute, donne, integrazione, ambiente, cultura e sostenibilità. L’elegante latta disegnata da Marni cela al suo interno un buonissimo panettone tutta uvetta preparato da Zaghis con ingredienti di altissima qualità. Un’idea regalo ricca di stile ma soprattutto, in grado di fare la differenza e dare un aiuto concreto.

Anche quest’anno Cortilia è al fianco della ricerca con il Box Gold for Kids per Fondazione Umberto Veronesi a sostegno del progetto di Fondazione Veronesi Gold For Kids, dedicato all’oncologia pediatrica: per tutto il mese, per ogni box venduto, Cortilia donerà 5€ a favore della ricerca scientifica. A Natale quest’anno è ancora più semplice impegnarsi per essere davvero “tutti più buoni” .

Per chi desiderasse toccare con mano la qualità Cortilia, quest’anno c’è un’altra bella sorpresa: per tutto il periodo natalizio una selezione delle migliori eccellenze e dei prodotti di Natale Cortilia sarà presente in corner dedicati in sette punti vendita Coin (Milano 5 Giornate, Milano Cantore, Mestre, Padova, , , Teatro Margherita).


Cortilia S.p.A. Società Benefit
Cortilia è la food-tech company che mette in contatto i consumatori consapevoli con produttori locali sostenibili ed eccellenze nazionali attraverso un servizio di spesa online efficiente basato sulla qualità e il rispetto dei cicli naturali. In pochi semplici click sul sito o sull’app dedicata, Cortilia consegna direttamente a domicilio, nella fascia oraria preferita, una spesa completa di qualità: a partire da frutta e verdura fresca di stagione, pesce, carne e salumi, formaggi e latticini fino a prodotti di bellezza e per la pulizia della casa. Con un assortimento di oltre 2.500 prodotti provenienti da più di 300 piccoli e medi produttori selezionati, Cortilia è un punto di riferimento virtuoso per la spesa online pianificata. Cortilia è nata nel 2011 dall’unione di buon cibo e tecnologia, le due grandi passioni di Marco Porcaro, CEO e Founder dell’Azienda. Nel dicembre 2020 Cortilia ha modificato il proprio statuto per diventare Società Benefit (SB), confermando legalmente il proprio impegno a operare in modo responsabile e trasparente nei confronti di persone, comunità, territorio, ambiente, beni, attività culturali, sociali, enti, associazioni e altri portatori di interesse. Nel 2022 l’azienda ha inoltre ottenuto la certificazione B Corp, che la posiziona all’interno di un vasto network di realtà impegnate a promulgare un paradigma di business in cui gli obiettivi economici vanno di pari passo con gli obiettivi di sostenibilità.

 

Informazioni sulla pubblicazione

Testo inviato da: Mariella Belloni

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