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Venezia

Fotografia della situazione del recruiting nel settore Ho.Re.Ca. Dai ristoranti all’hotellerie un’analisi del mercato del lavoro

Un percorso concreto voluto da APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani - e Manpower per tr…
Catania, Chef, fiera, Internazionale, Milano, Nazionale, Roma, Venezia

Sabato 6 maggio 2023 torna il “SABATO DEL VIGNAIOLO”: 22 appuntamenti con vignaioli indipendenti

Seconda edizione dell’evento diffuso organizzato dalle Delegazioni locali della FIVI in 22 luoghi sp…
Abruzzo, Alessandria, Calabria, Campania, Chieti, Friuli Venezia Giulia, Lazio, Liguria, Lucca, Marche, Modena, Molise, Padova, Piacenza, Piemonte, Puglia, Sicilia, Trento, Treviso, Venezia, Vicenza

Locali Storici d’Italia, presentato il ddl per salvare i luoghi simbolo della storia e della cultura tricolori

Custodi di un savoir faire di antiche radici e, al tempo stesso, trasformatori di trend in cult, i L…
Campania, Firenze, gelato, Genova, Liguria, Lombardia, Milano, Napoli, Nazionale, Palermo, Piemonte, Roma, Sicilia, Torino, Toscana, Veneto, Venezia

Opificio Fred alla 55a edizione del Vinitaly con due nuove referenze in equilibrio tra ricerca e tradizione

Gin Rhum & Vermut Double Finish Cask e Gorgazzina Botanical Tonic Water sono le due referenze che Op…
cocktail, Friuli Venezia Giulia, Venezia

L’Enologa, un’affermazione identitaria

Il vino secondo Rebecca Valent, ogni bottiglia un passo verso una maggiore equità pensando a tutte …
Internazionale, Trieste, Veneto, Venezia

Grande successo a Vinitaly per Serena Wines 1881

Svelata al Salone di Verona la partnership con Gingerino e la nuova gamma di bollicine pensate per i…
aperitivo, cocktail, Friuli Venezia Giulia, Internazionale, Rimini, Treviso, Veneto, Venezia, Verona

Il Gusto di Casanova – Bistrot del Castello di Spessa Golf Wine Resort & SPA di Capriva del Friuli (Go)

Nel Collio Goriziano il Bistrot "Il Gusto di Casanova" del Castello di Spessa Golf Wine Resort & SPA…
aperitivo, Chef, Friuli Venezia Giulia, Gorizia, Venezia

Concours Mondial du Sauvignon – Tra le 14 medaglie d’Oro all’Italia, spicca anche quella all’EVÓ di Stajnbech

Oro a EVÓ di Stajnbech al Concours Mondial du Sauvignon, un risultato prestigioso, solo 14 medaglie …
Internazionale, Trieste, Veneto, Venezia

TINO GOURMET: dal Vinitaly alla Pasqua d’autore tra le colline Unesco del Prosecco

Lo chef e imprenditore Tino Vettorello protagonista al salone internazionale del vino con la sua cre…
Catania, Chef, gourmet, Internazionale, Napoli, Roma, Sicilia, Veneto, Venezia, Verona

Hostaria Ducale si prepara al prossimo appuntamento 4 mani

Due imperdibili date per valorizzare la cucina ligure d’autore insieme ad A Spurcacciun-a. Creativit…
Chef, Genova, gourmet, Liguria, Milano, Savona, Torino, Venezia

Boom enoturismo, i dati della nuova indagine Nomisma-Wine Monitor al Vinitaly 2023

Le cantine turistiche del Movimento Turismo del Vino triplicano e diversificano l’offerta per i viag…
Campania, Friuli Venezia Giulia, Nazionale, Piemonte, Puglia, Sicilia, Toscana, Umbria, Veneto, Venezia, Verona

VINO, OSS. UIV-VINITALY: Vigneto Italia asset da 56 miliardi di euro

Ettaro medio vale 4 volte i terreni agricoli. Tra cllina e montagna il 51% della vigna.…
Basilicata, Calabria, Campania, Friuli Venezia Giulia, Liguria, Milano, Molise, Montalcino, Nazionale, Piemonte, Puglia, Sicilia, Toscana, Trento, Valle d’Aosta, Veneto, Venezia

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