Il Natale è tempo passato in famiglia, regali, tradizioni e le occasioni per brindare in compagnia si moltiplicano. Quale occasione migliore per farlo con una inaspettata alternativa?
Quest’anno durante la Vigilia, il pranzo di Natale e la sera di Capodanno oltre ai classici spumanti e champagne, si può scegliere di brindare con un’ottima birra artigianale. Una scelta originale e intrigante da portare in tavola. La birra, simbolo dello stare insieme, incarna perfettamente la magia delle feste e crea la giusta atmosfera per trascorrere piacevolmente il tempo in compagnia.
“Nella scelta delle birre artigianali esce la chiara espressione artistica di ognuno di noi. Le birre artigianali sono in grado di fornirci note gourmet e strutturate, dandoci la possibilità di avere sempre nuove percezioni a livello gustativo – commenta Mario Ippoliti, Sommelier del Ristorante Sadler – Personalmente, per le festività, considero alcune birre artigianali perfette in abbinamento alle note dei canditi e dei panettoni, permettendoci degli azzardi che non ci aspettiamo, ma che si rivelano poi sorprendenti. Le considero poi ottime come start dell’aperitivo: una Ipa, ideale per accompagnare un contrasto di sapori, o una Blanche abbinata ad esempio a delle tartellette al salmone. Sul fine pasto o per un brindisi, invece, consiglio birre con lavorazioni più durature e complesse, con note di tostatura che si avvicinano al cioccolato oppure con un tocco più amaro, dove il luppolo sprigiona tutto il suo aroma”.
Maltese, il brand dove ritrovarsi per acquistare birre artigianali, porta sotto l’albero direttamente con un click le migliori creazioni brassicole provenienti da ogni parte del mondo. Oltre ad offrire un’ampia selezione di birre chiare, scure, rosse, bianche, fruttate e senza glutine, Maltese ha creato delle proposte originali appositamente per le feste che illumineranno la vostra tavola e diventeranno l’idea regalo definitiva per un Natale 2023 dedicato a tutti i beer lovers e non solo.
Lo special pack di birre artigianali
Uno special pack perfetto per chi ama bere birra di qualità e brindare in compagnia. La confezione di Maltese propone tre coppie di birre artigianali differenti, ideali per diversi abbinamenti e in grado di sorprendere anche i palati più esigenti:
• Père Noël del birrificio belga De Ranke è la birra dedicata a Babbo Natale, che spera sempre – invano – ne rimanga un po’ per lui dopo il cenone del 24. Una bevuta che fa bingo con il panettone ai canditi e non teme cioccolato né datteri, fichi secchi e tante altre bontà da fine pasto.
• Avec Les Bons Voeux ovvero “con i migliori auguri” della Brasserie Dupont è la bottiglia che non può mancare sulla tavola degli appassionati durante il pranzo di Natale. È una birra chiara dal tenore alcolico elevato ma quasi impercettibile, i cui ricordi di frutta e spezie accompagnano alla perfezione primi piatti di pesce, carni stufate e dolci alla crema.
• Malheur Bière Brut è il modo migliore per festeggiare l’arrivo del nuovo anno con le bollicine, ma anche con malto e luppolo! Una birra prodotta con metodo classico, ideale da stappare per un brindisi di Capodanno gustoso e fuori dagli schemi.
Creazioni dolci a base di birra
Maltese, inoltre, propone delle creazioni dolci a base di birra artigianale, produzioni di alta pasticceria artigianale che coniugano tradizione e innovazione, perfette come regalo per i più golosi o per concludere con dolcezza e originalità i cenoni delle feste.
Panettone in stile “Milanese”
La birra aggiunta nell’impasto tradizionale cede parte delle sue caratteristiche organolettiche e gustative al dolce rendendolo unico in aroma, morbidezza, umidità e gusto. Il panettone è prodotto rigorosamente con metodi artigianali ed è totalmente naturale perché senza additivi e senza conservanti. Il panettone è disponibile in due varianti: classico con uvette e canditi e in versione dark con gocce di cioccolato. Inoltre, è possibile acquistare il panettone insieme ad una birra artigianale da 75cc abbinata.
Baci di dama
Un grande classico della nostra pasticceria, impreziosito dall’aggiunta di birra nella crema al gianduia. L’abbinamento con le birre scure affianca al bacio la carezza del palato.
Tutti i prodotti sono disponibili e acquistabili sul sito internet: maltese.beer
Special pack birre artigianali
Confezione da 6 pz
Panettone in “Stile Milanese” 750g
Prezzo al pubblico € 24,90
Bundle Panettone in “Stile Milanese” 750g + birra artigianale da 75cc
Prezzo al pubblico € 33,90
Bundle Panettone in “Stile Milanese” 750g + Baci di dama 10 pz + birra artigianale da 75cc
Prezzo al pubblico € 43,90
Maltese – the place to beer
Maltese è la piattaforma per gli appassionati della bevanda più antica al mondo. Un luogo piacevole e accogliente dove passione, cultura brassicola e innovazione trovano una sintesi ottimale e ispirante.
Maltese nasce dall’idea di un gruppo di imprenditori italiani e vede a bordo il beer sommelier Federico Stagno e Michele D’Angelo (Unionbirrai Beer Taster, docente, degustatore e giudice nei concorsi brassicoli nazionali e internazionali) in qualità di consulente.
Info e prezzi su:
