Varese

“Momenti di Gusto” – tour birra Birrificio Angelo Poretti: Maestri del luppolo dal 1877

Nascono i mini tour con l‘Esperto, a cominciare dalla visita guidata con degustazione e aperitivo al…

aperitivo, Food, Lombardia, sommelier, Varese

TheFork Awards 2024 rivela i migliori 60 nuovi ristoranti dell’anno

La mappa delle eccellenze: 30 nuove aperture al nord, 17 al centro, 13 al sud…

Abruzzo, Ancona, Arezzo, Basilicata, Belluno, Brescia, Cagliari, Calabria, Campania, Catania, Chef, Como, Cosenza, Cuneo, Firenze, Food, Genova, Gorizia, Isernia, Lazio, Liguria, Lombardia, Marche, Matera, Messina, Milano, Molise, Napoli, Nazionale, Oristano, Padova, Palermo, Piemonte, Rimini, Roma, Salerno, Sardegna, Sicilia, Teramo, Terni, Torino, Toscana, Umbria, Valle d’Aosta, Varese, Veneto, Venezia, Vercelli, Verona, Viterbo

Vino, sostenibilità: da Crealis un nuovo polilaminato green per i capsuloni da Spumante Premium

Davide Pagano (GM CREALIS): "Sostenibilità richiede responsablità di mercato : garantiamo upgrade gr…

Internazionale, Lombardia, Varese

Estate siciliana in Val di Noto con Matteo Carnaghi al W Villadorata Country Restaurant

L’Executive Chef varesino racconta i suoi tre anni al timone di uno tra i fine dining più suggestivi…

Catania, Chef, cocktail, Food, Internazionale, Milano, Nazionale, Sicilia, sommelier, Varese

Il Ristorante Pomiroeu di Seregno continua con il progetto «Back to Back», un percorso di gusto al femminile

Da settembre per otto serate lo chef Giancarlo Morelli è affiancato da chef donne tra più talentuose…

Calabria, Chef, Como, Crotone, Food, Internazionale, Lombardia, MB, Milano, Nazionale, Sicilia, Udine, Varese, vegetariano

TheFork Awards 2024: quasi 100 stelle MICHELIN per la giuria della sesta edizione del premio di TheFork e Identità Golose

TheFork e Identità Golose annunciano oggi la nuova edizione dei TheFork Awards, premio annuale asseg…

Chef, Como, Firenze, Food, Lombardia, Milano, Nazionale, Roma, Varese

Viviana Varese tra i 25 chef più influenti nel mondo gastronomico italiano per Forbes

Viviana Varese tra i 25 migliori chef italiani per Forbes.…

Brescia, Chef, Como, Lombardia, Sicilia, Varese

Il Consorzio del Prosciutto di Parma protagonista alle “Sere FAI d’Estate”

Il Prosciutto di Parma è il prodotto di una lunga tradizione che si è sviluppata in profonda sinergi…

Emilia Romagna, Lecce, Milano, Parma, Varese

Il pastry chef Luca Bonini di Decca a Castenedolo (BS) vince Vegâteau 2024

È Amandorla del pastry chef Luca Bonini, titolare della pasticceria Decca a Castenedolo (Brescia), i…

Bergamo, Brescia, Chef, concorso, Internazionale, Lombardia, torta, Varese

Viviana Varese inaugura Faak “Cibo e Vino a Ribellione Naturale”: una realtà dalle molteplici anime in Via Arnaldo da Brescia 5, a Milano

Il nuovo progetto di chef Viviana Varese è un luogo che rompe gli schemi. Faak, che nel nome suscita…

aperitivo, Brescia, Chef, colazione, Lombardia, Milano, Varese

Sui generis, il nuovo menù “Amore e Psiche” diventa pura questione di rispetto

Un solo menù degustazione alla cieca per il ristorante stellato a Saronno (Va), che mette al centro …

Chef, Food, Lombardia, Varese

Con l’arrivo della primavera, ritorna a Noto la cucina di W Villadorata Country Restaurant e VIVA IL BISTROT, i progetti siciliani di Viviana Varese con Matteo Carnaghi e Ida Brenna

Aprile è il mese delle riaperture per i ristoranti siciliani di chef Viviana Varese: tra la campagna…

Chef, Food, Sicilia, Varese

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