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Modena

ACETAIE APERTE come motore di sviluppo economico e sociale: sono 40 quelle che apriranno domenica 29 Settembre nella provincia di Modena

La crescita del turismo enogastronomico grazie anche alle iniziative organizzate da Terre del Balsam…
Emilia Romagna, Food, Modena

Non solo ACETAIE APERTE. Da Modena a Düsseldorf, seimila Km andata e ritorno passando per Ferrara, Gragnano e Ortigia: un mese intenso di eventi attende l’Aceto Balsamico di Modena IGP

Il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena proporrà assaggi, degustazioni sensoriali, masterclass…
Campania, Chef, Ferrara, gourmet, Internazionale, Modena, Napoli, Sicilia, Siracusa, sommelier

Le sagre dell’uva di settembre lungo la Via Emilia: tanti borghi in festa alla fine della vendemmia

Dal 6 settembre, dopo la raccolta dell’uva, nei borghi dell’Emilia-Romagna si fa festa ogni fine set…
Emilia Romagna, Food, Modena, Piacenza, Rimini

Al via il terzo appuntamento di “Orizzonti del Gusto” che vedrà ospite lo chef Riccardo Forapani al ristorante Il Grifone di Palazzo di Varignana

All'interno della rassegna gastronomica "Orizzonti del Gusto", il ristorante fine dining del resort …
Bologna, Chef, Emilia Romagna, Modena, sommelier

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop protagonista all’Open Night di Terrazza Cinematografo all’81° Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia

Per il secondo anno consecutivo Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP presente in laguna con ta…
Bologna, cocktail, Food, gelato, Internazionale, Milano, Modena, Veneto, Venezia

Il Melone Mantovano IGP: il segreto per prolungare l’estate 

Prolungare il sapore e i benefici dell’estate con il Melone Mantovano IGP: pelle liscia e abbronzata…
Bologna, Cremona, dieta, Ferrara, Food, libri, Lombardia, Mantova, Modena

GASTRONOMIA: Dal tacco d’Italia inediti e gustosi abbinamenti

Il talentuoso gelatiere tarantino Gianluca Trisolini crea il gusto a base di fichi, mandorle puglies…
Food, gelato, Modena, Parma, Puglia, Taranto

A Carpi, città attrattiva e vivace, si rinnova l’appuntamento con EMILIAFOODFEST per un viaggio alla scoperta dei sapori della Via Emilia

Dal 20 al 22 settembre nel centro storico più elegante della regione va in scena la terza edizione d…
Emilia Romagna, Modena, Nazionale

Il Gusto non va in vacanza: a Le Terrazze del Colosseo, Aperitivi con vista, Tapas Italiane, Cena di Ferragosto e le Experience creative per un “Agosto Romano al RoofTop”

Il Gusto non va in vacanza, e neanche la creatività, la curiosità, la voglia di accrescere il propri…
aperitivo, Chef, cocktail, drink, gelato, Internazionale, Lazio, Modena, Roma, Salerno, sommelier

Panificazione: il mirandolese Alberto Molinari riconfermato alla presidenza di AIBI

Secondo mandato per il manager modenese della Puratos, che sarà affiancato dai vicepresidenti Christ…
Chef, Food, Modena, Nazionale, Parma

Il Parmigiano Reggiano si conferma la più importante DOP ottenuta in montagna. Cresce la produzione della certificazione “Prodotto di Montagna”: nel 2022 oltre 228.000 forme (+28% sul 2016)

Durante la conferenza stampa della 58a Fiera del Parmigiano Reggiano a Casina, il Consorzio ha illus…
Bologna, Emilia Romagna, fiera, Modena, Parma, Reggio nell'Emilia, Roma

ACETAIE APERTE scalda i motori: la grande festa del Balsamico Modenese prende forma tra degustazioni e visite guidate

Domenica 29 settembre nei luoghi di produzione della provincia di Modena Si rinnova l’appuntamento …
Emilia Romagna, Food, Modena, Nazionale

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