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Modena

Vacanze del gusto in Italia ed Emilia-Romagna sotto gli occhi di 55 buyer internazionali. A Piacenza settima edizione di Good Italy Workshop

Le proposte di turismo enogastronomico dell’Emilia-Romagna e d’Italia al centro della 7a edizione di…
aperitivo, Basilicata, Bologna, Campania, Chef, Emilia Romagna, Ferrara, Food, gelato, Internazionale, Lazio, Liguria, Lombardia, Marche, Modena, Parma, Piacenza, Piemonte, Puglia, Ravenna, Rimini, Sicilia, sommelier, Toscana, Umbria, Veneto

CHEESE 2023: Parmigiano Reggiano main partner dell’evento internazionale di Slow Food con eventi e degustazioni sui temi della biodiversità e della versatilità

Il Consorzio parteciperà alla XIV edizione della biennale, prevista a Bra dal 15 al 18 settembre, co…
AIS, aperitivo, biologico, Bologna, Brindisi, cocktail, Cuneo, Food, Internazionale, Mantova, Modena, Parma, Piemonte, Prato

Acqua Claudia al primo posto per il Gambero Rosso

Acqua Claudia si aggiudica il podio più alto, con un totale di 76 punti, delle dieci migliori acque …
Lazio, Modena, Roma, sommelier

Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp, Casciotta d’Urbino Dop e Aceto Balsamico di Modena Igp protagonisti al SANA

Qualità, Gusto e Biodiversità al centro della degustazione presentata al 35^ Salone Internazionale d…
biologico, Bologna, Emilia Romagna, Internazionale, Modena

Acetaia Giusti porta le sue boutique all’estero

Inaugurata a Seul, presso il Department Store Lotte, la prima Boutique Giusti fuori dai confini nazi…
Bologna, Food, gourmet, Internazionale, Milano, Modena, Roma

PizzAut e gli altri: 10 ristoranti solidali che raccontano storie di inclusione

Un ingrediente speciale sta cambiando il mondo della ristorazione. Non si tratta di materie prime d’…
Bologna, Cagliari, Food, gourmet, Lecco, MB, Milano, Modena, Nazionale, Palermo, Rimini, Roma, Torino

Lambrusco: Il Pra di Bosso storico vince il premio “Great 100 Terroir Italian Wine 2023”

L’iconico vino di Casali Viticultori dal 1900 ha ricevuto grande apprezzamento in Cina rinnovando il…
Bologna, Modena, Nazionale, sommelier, Toscana, Veneto

Cresce la produzone di Parmigiano Reggiano “PRODOTTO DI MONTAGNA”: Nel 2021 superate le 225.000 forme certificate (+26,6% SUL 2016)

Durante la presentazione della 57a Fiera del Parmigiano Reggiano a Casina (4-7 agosto), il Consorzio…
Bologna, Emilia Romagna, fiera, Mantova, Modena, Parma, Roma

Berberè Pizzeria scommette sul futuro con Hyle capital partners

I fratelli Aloe assieme ad Hyle acquistano la quota detenuta da MiScusi in Berberè e pianificano un …
Bologna, Emilia Romagna, Firenze, Food, Milano, Modena, Nazionale, Rimini, Roma, Torino, Verona

1814 – L’Aperitivo Casoni, per una Spritz experience oltre le aspettative

Dedicato a chi ama condividere momenti di allegria, a chi non rinuncia al rito dell’aperitivo e a ch…
aperitivo, cocktail, Modena

Babaco Market e Biova Project insieme contro lo spreco alimentare

Nasce Biova Lemon, la birra fatta con i limoni unici salvati da Babaco Market.…
Bergamo, Bologna, Brescia, Como, Cremona, Firenze, Food, Lecco, Milano, Modena, Nazionale, Novara, Padova, Parma, Pavia, Piacenza, Prato, Roma, Torino, Varese, Verona, Vicenza

Sono 5 gli “alleati” estivi a tavola per supportare il benessere fisico e mentale

Babaco Market realizza con Serenis un manuale pratico di “Dieta aliMentale”, con la selezione di cin…
Bergamo, Bologna, Brescia, Como, Cremona, dieta, Firenze, Food, Lecco, Milano, Modena, Novara, Padova, Parma, Pavia, Piacenza, Prato, Roma, Torino, Varese, Verona, Vicenza

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